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Os 10 principais benefícios para a saúde dos cogumelos Chaga
Sep 27, 2018

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Você provavelmente está se perguntando o que é um cogumelo Chaga e por que você nunca ouviu falar dele. Os cogumelos Chaga são fungos cultivados em bétulas que são ricas em benefícios para a saúde. A palavra "Chaga" vem da palavra russa para cogumelo. O cogumelo cresce selvagem em lugares como o norte do Canadá, América e Sibéria. Este cogumelo simples carrega alguns dos antioxidantes mais potentes que já existiram. Não só isso, mas também é carregado com polissacarídeos e vitaminas, tornando-se o melhor superalimento. Uma das maneiras mais fáceis de aproveitar esses cogumelos é na forma de chá. Continue lendo e descubra os 10 principais benefícios para a saúde dos cogumelos Chaga, do autor Hir e ReSYNC Your Life.

  • Sobrecarga antioxidante: Pesquisadores não estão brincando quando dizem que o Chaga tem um dos antioxidantes em todos os alimentos do mundo. Possui 6 propriedades principais: polissacarídeos, Beta-D-Glucans, fitosteróis, betulina e ácido betulínico, melanina e SODs.

  • Pode apoiar o sistema imunológico: Ter um sistema imunológico saudável é crucial para levar uma vida saudável, portanto, certifique-se de cuidar bem dele. O Chaga ajuda a gerenciar e equilibrar o sistema imunológico com os Beta-D-Glucans, que impulsionam o sistema imunológico quando necessário e diminuem a velocidade quando são superativos.

  • Pode ajudar a normalizar a pressão arterial e os níveis de colesterol: Se você sofre de pressão alta ou colesterol alto, os cogumelos Chaga podem ser seu novo melhor amigo. Estudos mostram que a caracterização química e a atividade biológica de extratos de cogumelo Chaga foram examinadas e mostraram alta atividade antioxidante e antimicrobiana .

  • Pode melhorar a resistência física: Beba uma xícara de chaga para melhorar sua resistência física. Um estudo realizado em camundongos descobriu que os polissacarídeos nos cogumelos deram aos camundongos a capacidade de nadar por mais tempo, fornecendo combustível para os músculos e para o fígado. Com isso vem menos fadiga e mais energia!

  • Combina bem com outros superalimentos: todos nós sabemos que abacates, quinoa e goji berries são ótimos para a saúde, mas eles ficam ainda melhores quando combinados com cogumelos chaga. Comer torrada de abacate com seu chá chaga fará um lanche perfeito para o meio-dia, e quinoa com seu chá ou bagas de goji seria um ótimo presente. Com a grande quantidade de vitaminas, polissacarídeos e flavonóides, todos esses alimentos oferecem, você vai se sentir bem!

  • Super fácil de fazer: a maneira mais comum de as pessoas consumirem o chaga é bebendo-o em um chá. Tudo que você precisa fazer para prepará-lo é quebrar o cogumelo em pequenos pedaços, em seguida, moer em um pó, colocando uma colher de chá em um infusor de chá. Deixe descansar em água quente por pelo menos 5 minutos, e você está pronto para ir! Você pode querer adicionar um pouco de mel para dar um sabor extra.

  • Pode ajudar a combater o câncer: Se você tem câncer, os cogumelos chaga podem ajudá-lo a vencer o câncer no corpo, estimulando o sistema imunológico. A pesquisa mostrou que o chaga ativa as células do sistema imunológico responsáveis pelo combate ao início do câncer . A pesquisa também provou que o Chaga tem propriedades antitumorais e antivirais, eficácia contra a gripe e várias células cancerígenas e está sendo fortemente pesquisado e estudado para o tratamento do HIV .

  • Baixo teor de gordura: os cogumelos Chaga são tão saudáveis quanto possível. De fato, os próprios cogumelos não têm literalmente gordura, açúcares ou carboidratos. Não só isso, mas eles também são muito ricos em fibra (20 por cento DV).

  • Redutor de Inflamação: Chaga libera mediadores químicos durante a inflamação, o que ajudará a reduzi-lo. Um estudo em animais mostra que o extrato de chaga pode reduzir a inflamação devido à colite ulcerativa em animais.

  • Retarda o envelhecimento: Ser exposto ao sol e produtos químicos diariamente pode causar estragos na sua pele e rosto e acelerar o processo de envelhecimento. Devagar com o chaga, o estímulo dos antibióticos pode retardar o processo de envelhecimento e possivelmente reverter os sinais visíveis de envelhecimento.